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admin 2019-05-22 阅读:233

所谓养分词义不是指物质,不是物质名词,它不是养分素的近义词。现在有不少人对养分词义了解不正确,用词不当,如养分满足、养分丰厚、养分高级,咱们应正确地改称为养分素满足、养分素丰厚、养分价值高级。

此外,还有一些人运用养分卫生词组,这也有误,因为养分不存在卫生问题。因为食物才有许多卫生问题,所以咱们运用食物卫生词组才是正确的,咱们不能破绽百出.

人体为了保持正常生命活动和从事劳作,有必要每日不断地吸取食物和饮水,食物和饮水中含有各种人体必需的有机物和无机物,这种对身体有利的有机物和无机物称为养分素。所以,“民以食为天”中的食实际上指的是食物中的养分素。


食物中所含养分素品种繁复,达数十种,按其化学性质可分为六大类:蛋白质、碳水化合物、矿藏质(矿藏盐或无机盐)、维生素和水。现在有人把碳水化合物中不能被消化吸收的膳食纤维称为第七类养分素。不同养分素对人体的效果各有不同,但总的来说,人们应该弥补自己所需求的养分素,究竟自己的才是最好的。

人的生命有必要经过饮食来保持,人的生命质量和精力心思与饮食养分有极大的联络,人的智力、膂力、学习才能、运动才能、防病才能、恢复才能、生殖才能、寿数、身高、体重也都与养分饮食有不可分割的联络。养分素摄入不平衡将引起许多疾病。所以合理养分和平衡膳食是防备疾病的重要措施。

缺少合理养分将发作妨碍以致发作养分缺少病或养分过剩性疾病(肥胖症和动脉粥样硬化等)。依据现代养分学的研讨,人体所需的各种养分素分为6类,即蛋白质、脂肪、糖类(碳水化合物)、无机盐(包含微量元素)、维生素和膳食纤维。对这些养分素不仅有量的需求,并且各养分素之间还应有适宜的配比。

总归,人体为了保持成长、发育、代谢、修补等生命活动而吸取和使用食物养料的生物学全进程称为养分。研讨这种生物学进程及其有关要素的学科称为养分学。养分学生物学的分支学科。